Der konventionelle Teil der Pflanzenproduktion...

...beinhaltet den Anbau von Raps, Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Mais, durchwachsener Silphie, Ackerbohnen, Futtererbsen sowie Hirse. Der Wechsel von Winter- und Sommerkulturen sowie Blatt- und Halmfrüchten hemmt das Auftreten von Unkräutern und Krankheiten. Die Bohnen und Erbsen bringen durch ihre Symbiose mit Luftstickstoff-fixierenden Bakterien im Wurzelbereich zusätzlichen Stickstoff in den Boden.